sexta-feira, 6 de fevereiro de 2015

Bolinho de salsicha no liquidificador - Usando a Cupcake Maker

Olá gente!!! 
Hoje é a estréia da tag Cozinhando sem frescura!!
Como eu não tenho muita paciência de procurar e fazer receitas miraculosas (queria mesmo ter esse talento) decidi mostrar aqui as minhas  simples descobertas gastronomias!
É uma ótima opção para quem quer um lanche bonito,rápido, fácil e que todo mundo gosta!
Bolinho de liquidificador!!!

Você vai precisar de:

  • 2 xícara (chá) de Leite
  • 2 colheres (sopa) de Manteiga
  • 3 Ovos
  • 3 xícaras (chá) de Farinha de Trigo
  • 1 colher (chá) de Açúcar
  • 1 colher (sopa) de Fermento Químico em Pó
  • salsicha 
  • Sal (a gosto)
  • Queijo em cubos
Modo de fazer



Separe a gema da clara, e bata a clara em neve e reserve.
Depois coloque o leite, a manteiga, o açúcar, sal e fermento e temperos (eu sempre coloco orégano!) na batedeira e deixe lá até virar um liquido homogêneo. Depois você mistura bem com a clara em neve.
Coloque a mistura na maker e corte a salsicha e o cubo de queijo e coloque dentro e espere até ficar douradinho!



Tchanrannnnn.... bolinhos prontos!!


 

Rende 21 bolinhos!! 
Se você quiser uma versão mais fit, pode colocar farinha integral, açúcar mascavo e um recheio mais leve como verduras picadas ou frango!

Bjos!!!

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